集团餐厅经营服务座谈会
本网讯（记者 邹莹）为努力营造良好的员工就餐环境，提升员工的幸福感、获得感，近日，集团总裁办、工会、企管监查处联合对后勤餐厅、焦化食堂、中心餐厅以及沃能化工餐厅进行员工就餐满意度调查，并就企业员工就餐需求、餐厅经营模式、服务水平提升等话题召开餐厅经营服务座谈会。党委副书记兼总裁办主任郑孝强，企管监查处处长常龙，集团工会副主席赵新民及各食堂负责人参加座谈。
员工生活是集团郑家平董事长、张天福总裁一直以来牵挂的大事。近年来，集团先后投入巨资对办公楼后勤餐厅、角钢餐厅进行了装修升级，建设焦化餐厅、沃能化工餐厅、恒瑞昆餐厅，聘请专业厨师团队服务，有效改善了各分厂员工就餐环境；每逢节日期间，在优惠菜价的基础上，向员工免费供应汤类、水果等，为坚守岗位的员工配送爱心午餐，让大家切身感受到家庭的温暖；集团张天福总裁还亲自到食堂体验员工生活，对食堂存在的问题提出整改意见。在此基础上，集团通过对员工宿舍楼进行高标准装修，配置全新木质单人床、衣柜、办公桌、空调等设施，让员工吃好、住好、工作好，提升员工生活品质。
集团党委副书记兼总裁办主任郑孝强讲话
座谈会上，各食堂负责人畅所欲言、各抒己见，对各食堂的经营模式、人员管理、成本管理等情况进行了说明，并针对员工满意度调查过程中存在的就餐环境、服务态度、菜品口味等方面的不足进行了讨论；焦化食堂负责人从专业角度对如何提升经营管理水平作了分享，为提升员工就餐满意度提出了可行性方案；集团工会、企管监查处分别从提升员工福利和管理监督角度提出了建议。
在听取各分厂食堂负责人反馈后，郑孝强说，提升餐厅服务的最终目的，就是让晋南钢铁集团的员工吃好、满意，以饱满的热情和体力投入到本职工作中，实现集团“20，15”愿景目标。民以食为天，员工就餐是企业后勤工作的重中之重，需要在管理方面不断总结经验，通过有效整合和改革，促进各餐厅责任主体共同参与管理，提升服务。他要求各分厂、各区域餐厅要将集团福利以统一标准、最大程度补贴给员工，将集团领导对员工的关爱落在实处，增强员工主人翁意识和获得感、幸福感；要把好安全底线，建立健全安全管理措施，做实做细场所安全、食品安全、设备安全、食品留样等各项工作，严把食品“入口”关卡，要落实新冠疫情期间防护安全，严格按照防疫要求，进行餐厅消毒消杀、查验“两码”，对自己负责，为集团负责；要以“如何让员工更满意”为核心目标，打破惯性思维，用心提升服务，解决员工就餐的“后顾之忧”；要敢于创新，提高企业员工就餐信息化程度，探索实施“一卡通”“岗位通”“手机送餐”等方式，紧跟集团环保创A步伐，提升员工就餐智能化、信息化水平。希望各食堂管理人员积极提出意见想法，开阔眼界，顺应集团高质量发展形势，贯彻落实服务员工的理念，同力同向、携手共进，实现合作共赢。
